Toutes nos publications
La Pastothèque
De la mer aux sommets des montagnes, les troupeaux des éleveurs pastoraux se nourrissent en parcourant des pelouses sèches et humides, des landes, garrigues et…
Le mélézin
Une ressource précieuse pour les troupeaux en estive. La régénération des mélézins, formations boisées particulièrement appréciées des troupeaux, est aujourd’hui un enjeu prioritaire pour les…
Le VITIPASTORALISME
Une alliance entre éleveurs et viticulteurs Cette plaquette réalisée en collaboration avec la Chambre d’Agriculture du Var présente les principes fondamentaux ainsi que les modalités…
Tirs manqués : la possibilité de tirer sur les loups a-t-elle fait défaut durant 20 ans parmi les mesures de protection du bétail en France ?
Les chercheurs du réseau COADAPHT ont dressé une synthèse de la situation en France dans une revue scientifique internationale (The Rangeland Journal). Ils montrent que,…
Stocker l’eau sur les parcours et les alpages
L’eau est indispensable pour une bonne valorisation de la ressource pastorale ainsi que pour le bien-être animal et une production réussie (lait, croissance des jeunes…
Flore Pastorale
113 espèces à connaître en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Des franges maritimes aux sommets alpestres, la flore méditerranéenne et montagnarde réjouit tous nos sens par son infinie…
Construction des cabanes secondaires en alpage
La cabane secondaire est utilisée de manière complémentaire à une cabane principale pour le logement du berger en alpage. Elle lui permet de rester au…
CHIENS DE PROTECTION
Résumé Repérer et formaliser les savoirs alpins émergents sur les chiens de protection confrontés aux meutes de loups : 28 enquêtes Auteurs Fabien Candy…
Diagnostic pastoral « vulnérabilité climatique »
Une méthode d’analyse de la vulnérabilité d’un alpage au changement climatique. Cette méthode permet de caractériser l’impact des risques climatiques sur les végétations, la ressource…
StratPasto
Un outil de caractérisation des systèmes d’alimentation des élevages à composante pastorale. Cet outil décrit la place et le rôle des ressources pastorales dans les…
ELEVAGE PASTORAL, ESPACES PROTÉGÉS ET PAYSAGES
En région Paca, espaces pastoraux et espaces protégés sont indissociablement liés…
Le Plan d’Orientation Pastoral Intercommunal – POPi
Une démarche participative au service des collectivités territoriales pour une dynamique de projets. Le POPi vise à mieux connaître l’élevage pastoral, impliquer le pastoralisme dans…
L’adoption des moyens de protection des troupeaux sur le territoire des Grands Causses permettrait-elle aux systèmes d’élevage ovins de rester viables face à l’arrivée des loups ?
Marie-Odile Nozieres-Petit, Jérémie Weller, Laurent Garde, Michel Meuret, Charles-Henri Moulin. L’adoption des moyens de protection des troupeaux sur le territoire des Grands Causses permettrait-elle aux…
Quand les loups franchissent la lisière
Résumé À partir du 6 juin 2015, une vague médiatique fait suite aux réclamations d’un adolescent de 16 ans, fils d’éleveurs de bovins à…
Guide pastoral caprin
Conduire des chèvres en production sur parcours embroussaillés ou boisés… c’est bon pour les chèvres et les parcours ! Nourrir des chèvres en production laitière…
Sylvopastoralismes – Le chêne pubescent
Cette plaquette a été réalisée en collaboration avec le CRPF-PACA Centre Régional de la Propriété Forestière Provence – Alpes – Côte d’Azur. Avec plus d’un…
Sylvopastoralismes – Méthode d’aménagement
Cette plaquette a été réalisée en collaboration avec le CRPF-PACA, Centre Régional de la Propriété Forestière Provence – Alpes – Côte d’Azur. Elle propose une…
Guide Pratique pour la Création et le Fonctionnement des Groupements Pastoraux
Réalisé avec le concours financier du Conseil Régional PACA, de l’Union Européenne et de l’Etat, ce Guide a été conçu pour aider les responsables des…
Protection des troupeaux contre la prédation
Les grands prédateurs sauvages se développent en France depuis deux décennies dans les massifs montagneux… La protection des troupeaux nécessite des diagnostics individualisés et des…
Coupures de Combustible Pâturées
Après une phase expérimentale dans les années 1990, ces opérations se sont développées dans le Grand Sud Méditerranées… Cet ouvrage a pour objectif de transmettre…
Le diagnostic des parcours
Cette plaquette présente une action de recherche-développement sur la gestion des parcours embroussaillés dans le Grand Sud français. Elle s’appuie sur des sites-test et l’expérience…
Le diagnostic pastoral « vulnérabilité »
Array Le risque de prédation et la protection des troupeaux représentent un nouveau jeu de contraintes s’exerçant sur le système pastoral. L’éleveur et le berger…
Loup, Elevage
Le point technique sur 4 années de recherche sur les systèmes d’élevage en montagnes méditerranéennes confrontés à la prédation. Cet ouvrage est le fruit d’une…
Broussaille et pâturage, un autre regard
Les parcours embroussaillés sont souvent considérés comme des zones abandonnées ou qui présentent de fortes contraintes pour une utilisation par les troupeaux. Éleveurs, élus des…
Guide du Débroussaillement Pastoral
Les parcours embroussaillés sont des surfaces intéressantes pour le pâturage des troupeaux… Cet ouvrage permet de définir les objectifs et les types de travaux de…
PATURER LA BROUSSAILLE …
Maîtriser la dynamique d’embroussaillement par le pâturage répond aux préoccupations d’entretien du territoire en façonnant et en valorisant des paysages diversifiés et originaux à mi-chemin…
DIAGNOSTIC PASTORAL EN ALPAGES
La méthode de diagnostic pastoral en alpages a été mise au point conjointement par le PNE, l’INRA, le CEMAGREF et le CERPAM afin de répondre…
EAU ET ABREUVEMENT DES TROUPEAUX
L’eau, élément essentiel à l’alimentation des troupeaux, est loin d’être partout disponible en quantité et régularité dans les espaces pastoraux des Alpes du Sud, comme…
Dessine-moi un pare-feu
Le PIDAF, subventionné par les pouvoirs publics, est un plan de débroussaillement pour la protection d’un massif contre l’incendie. Aujourd’hui, le pâturage par des animaux…
Clôtures en Provence-Alpes-Côte d’Azur
Cet ouvrage aborde un domaine de technologie devenu très répandu dans les activités pastorales : la clôture, ou plutôt les clôtures. Au fil des années…
Débroussailler autrement…avec les troupeaux
Quatre espaces, quatre interventions possibles : Remise en état d’une Crau gagnée par les épineux Reconquête pastorale dans un mattoral à chêne vert Protection des…
POUR QUE VOS ESPACES NATURELS RESPIRENT
Les espaces naturels sont la richesse de nos territoires. Parce qu’il n’est plus supportable de les voir s’embroussailler et menacés par les incendies, parce qu’il…
Cabanes pastorales d’alpages
Dans les Alpes du Sud, le terme de cabanes pastorales désigne les constructions anciennes ou actuelles réservées à l’habitat et à ses annexes qu’utilisent les…
Éleveurs et chasseurs : s’organiser pour préserver des milieux ouverts en colline
Garrigues, friches, landes et terrasses sont l’identité même des collines méditerranéennes. La déprise rurale a provoqué l’abandon de la plupart des terres cultivées, l’avancée des…
Guide pastoral
Dans ce guide pastoral, les espaces naturels sont abordés à la fois en termes de milieux scientifiquement identifiés, de ressources pour l’élevage mais aussi pour…