Guide pastoral

Dans ce guide pastoral, les espaces naturels sont abordés à la fois en termes de milieux scientifiquement identifiés, de ressources pour l’élevage mais aussi pour d’autres activités (forêt, chasse, …), et de richesses écologiques à préserver. Et au-delà de l’observation, ce sont bien des pratiques qui sont proposées pour tirer le meilleur parti de ces espaces naturels tout en les respectant, et même en les protégeant. Au total, cet ouvrage est le fruit de la collaboration de plus de 30 spécialistes de la flore, de la faune, de l’écologie, de l’élevage, de la forêt, de la chasse, des parcs naturels, universitaires et chercheurs. Jean-Marie Pelt, Président-Fondateur de l’Institut Européen d’Ecologie, a préfacé ce guide pratique. Il est l’auteur de nombreux ouvrages permettant à un large public de se familiariser avec la nature.