– Pour un élevage pastoral au cœur des territoires ! –
Le pastoralisme est depuis des siècles
un marqueur culturel des hommes et des paysages en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Depuis les garrigues méditerranéennes jusqu’aux alpages estivaux, les troupeaux, les éleveurs et les bergers ont façonnés des paysages supports d’une biodiversité exceptionnelle. C’est cette richesse de milieux et de savoir-faire qui est à l’origine de la qualité des produits issus du pastoralisme.Aujourd’hui, face aux nombreux défis tel que le changement climatique, la prédation ou la conciliation des usages, le CERPAM est là pour maintenir et accompagner l’évolution d’un pastoralisme responsable, durable et viable, dans toute sa diversité régionale.